26 de dezembro de 2010

Algumas das comidinhas do natal...

Os biscoitinhos
Salada mix
Trouxinha recheada com creme de queijos
Champagne de morango pra combinar com a decoração
Salmão ao molho de maracujá e algumas folhinhas de alecrim ( a mesma erva que servi com paezinhos integrais e azeite que é uma delícia de acompanhamento, quem quiser a receita, pode pedir pelo meu e-mail
Manjar com romã americana (deliciosa)
Panetone  kopenhagen recheado com sorvete.
Humm...
Pronto, agora vocês já podem ver como ficou depois de tudo arrumado..
Como vcs podem ver, ia ser tudo ao ar livre... Maas, como todo bom dezembro, choveu, e tivemos que mudar tudo lá pra área coberta... Mas tudo bem, tomei um bom banhinho de xuva, e foi bem divertido.. hehehe, por sorte, eu ja havia tirado as fotos!
PS: se clicar na foto ela aumenta









Vamos aos resultados né?

Oie... nas tentativas culinárias de natal...a Torta de morangos com bluberries ficou assim... 
 Assou de mais, e o morango meio que derreteu entende? Então, se for fazer em casa, atente para isso.





24 de dezembro de 2010

Para noite de 24

Pra hoje a noite também fiz um Menu... e os placecards... que já estão impressos
Vejam



Só que no Menu está faltando alguma coisa.. rsr é que a arte era menor, e não cabia tudo. Ainda teremos romã americana com manjar (nao gosto mto de manjar, mas minha mae sim, entaao..)
Uvas, cerejas, biscoito de natal, morangos. É isso, nao tinha como colocar tudo..rs

Bom dia de véspera!!

Bom dia todo mundo!!
No momento estou esperando a massa dessa torta ficar geladinha...dai aproveitei pra contar aqui...
Olha só que delícia de torta estou fazendo pra hoje a noite...
Receita no A Cozinha Coletiva.. Visitem!!

Fotos: Richie do A cozinha Coletiva
PS: Espero que dê certo! hehe

23 de dezembro de 2010

Garrafas para a decoração de natal

Para o jantar de natal aqui de casa...


Bom, ainda não sei como vou fazer exatamente a decoração de natal...mas, decidi pintar umas garrafinhas de Schweppes que minha mae tava guardado aki (acho que ela ja sabia que eu ia aprontar alguma coisa com elas)
Ainda nao estao prontas... mas ja tenho fotos! As vermelhas só precisam de retoques finais



O tutorial vc pode pegar aqui com a Janete Pimenta

Fotos prometidas

Aqui então as fotos que eu prometi... dos biscoitos que deram um trabalhão com a cobertura
 (vc nao precisa ter um trabalhão... eu que quis inventar moda mesmo e nao deu certo...rs)
Faça o glacê real, decore, e se, assim como eu, se importar de comer clara crua.. rs asse novamente depois de beeem seco.


O Glacê real com o corante.
Assados, decorados e assados novamente.
Já no pote de vidro, porque eu não tinha uma lata bonita de natal pra colocar.. hehe

Natal está chegando!!

Inspiração da meia noite

Antes de ir dormir... fiquem com essa linda inspiração!! Ah se todos fossem assim, estilosos..

Resumo dos feitos de hoje...

Gente, quase nao estou conseguindo digitar porque queimei minha mão esquerda.. os dedos pra ser mais específica. Como tinha falado, nao acho a idéia do glacê real mto legal... por ser com clara de ovo crua... 
Entao... decidi fazer o Fondant para a cobertura dos biscoitos... Pois bem, cristalizou, nao deu pra usar... e o que ainda estava molinho e eu consegui passar nao ficou super branquinho como deveria.. =(
  Sim, foi com o fondant que eu queimei minha mao...
Nao deu certo, dai decidi fazer com o glacê real mesmo (eca) e depois tentar assar novamente pra dar uma cozinhada na clara que estaria na cobertura....
    Fiz o tal do glacê,  usei corante líquido, passei neles e, ficou uma graça. Na hora de assar... (depois de decorado o biscoitinho) O glacê virou suspiro, e deu umas estouradinhas deformando a decoraçao dos biscoitos... =(


Agora, eu fiz assim... deixei secar beeem a cobertura de glacê nos biscoitos , e depois levei ao forno novamente, só pra tirar da consciência que a clara estava crua ainda..rs  deu certo!! eee!!!


Bom, as fotos ficam pra amanha cedinho... pq, eu deixei a camera lá em baixo.. e nao vai rolar ir lah pegar...


Bom, também pintei umas jarrinhas de vidro que ficaram uma graça, e também comprei o tecido dos guardanapos para o natal (vermelhos) agora soh falta fazer a bainha....


Boa noite a todos!! 


Xoxo 



22 de dezembro de 2010

Os biscoitos de hoje

Como eu havia dito nesta madrugada... ia fazer os ditos biscoitos... e até agora, é isso que tenho.. estou esperando assar... Segue a receita:
Ingredientes: 
03 xícaras de farinha de trigo
01 xícara de açúcar
01 gema
01 colher de sobremesa de fermento em pó
150 g. de margarina
Meio copo de leite aproximadamente (mas vá colocando até dar o ponto de não grudar)
Um pouco de noz-moscada, e cannela em pó.
Em uma tigela grande misture a farinha de trigo, o açúcar e o
fermento, faça uma cova no centro e coloque as gemas e a margarina, vá amassando com um 
garfo até formar uma bola que solte dos dedos.
Deixe-as descansar na geladeira por 15 minutos. 
Pré aqueça o forno à temperatura média (180 graus).

Aguardem

Biscoitos


Para amanha, ops, hoje... ainda hoje, planejo fazer nossos biscoitos de natal... mas nao nao!! Nao serão de noiva..rs é que achei melhor colocar esses que eu achei tao interessante do que os muitos de natal que vcs ja viram por ai...

Espero que de certo, pq nao quero fazer com clara de ovo em cima, acho meio nojento..rs
Dai, vou tentar fazer com Fondant, mas é mais dificil..rs

Encontrei

Ah! Encontrei, nao que fosse difícil ou que eu estivesse procurando... mas passeando por  esse blog, me deparei  com essas imagens tao lindas meio que natalinas... mas acho que quem acompanha o blog ja deve saber que eu amo vermelho com turquesa né?

Um chapéu...


Ta, eu sei que era pra eu estar postando muitas coisas de natal que eu andei vendo ultimamente... acontece que meu pendrive, onde guardo tudo, foi sequestrado pela Aline. haha brincadeirinha, eu esqueci na casa dela láaa em SP, e agora é como se eu estivesse nua... sem ele, sem minhas imagens lindas...=(
Mas, como vcs puderam ver, eu descobri esse site, e encontrei fotos inspiradoras... mas nada com natal... Bom, isso pode até vir a calhar num momento em que tudo é natal neh? Vamos pensar pelo lado positivo ok? rsrs

Eu amooo chapéus, mas nao uso, acho tao elegante... tao fino sabe? aqui esses costumes podiam pegar, que que vcs acham?


PS: a Marcinha, minha amiga , vai vir passar parte das férias comigoo!! eeeee!! Passagens compradas!

20 de dezembro de 2010

Como deve ser...

Dizer que isso pode, isso nao pode em um casamento nao é correto, a noiva sabe o que pra ela pode ou nao... Cada uma tem seu sonho, sua idéia, e é isso que faz dos casamentos únicos... Maas, eu tenho as coisas que gosto e que nao gosto. Então acho que é assim que criança tem que ser...como criança...com penteadinhos de criança... laços... delicadezas...

Inspiração

Isso. Uma inspiração nada natalina pra vcs... passei taanto tempo sem postar aki (vcs sabem, correria..)
Hoje, estamos comemorando o niver do meu irmão.. daí fiz uns cupcakes de M&M's pra festinha dele com a turminha...Ficaram uma graça... depois posto as fotos, pq no momento estao na camera, e aqui ta taao calor, que eu nao tenho forças pra mais nada... Entao, a inspiração Paris, claro, pra vcs...

Vendo essa foto até fico com vontade de casar com um vestidão...

9 de dezembro de 2010

Em manutenção

Estou tentando mudar um pouquinho a roupagem do blog... Que tal?
  Entao, acredito que até amanha, esteja sofrendo pequenas mudanças...



Beijios

8 de dezembro de 2010

Up!

Ooii gente!! Um dia ai entrei no meu Orkut, e a Carol Biazotto tinha me mandado um link...vejam só! 
Acredito que muita gente já assistiu o filme Up da Disney... um filme que eu achei na verdade bem triste.. mas é mto lindo, eu até chorei.. hehe



 Um casalzinho que sonha em voar de balão (Aliás, o blog anda nas alturas ultimamente né?)
Veja a matéria aqui. Deste Wildlfowers Photography cara.







Casa na árvore

Sonho, acredito eu, de quase toda criança. Mas como vcs já devem estar cansados de saber, tenho uma amiga. A Anne, que sonha até hoje. Novamente, uma imagem inspirada na Anne.




Beijos

Na minha sala.

Quando eu tiver minha casa, nao acho que minha sala será assim... Mas com certeza pode ter uma foto dessas como quadro!!! Daqui: Lark + Linen